Nivo aflatoksina vraćen na standard EU od 0,05 mikrograma
02.07.2014
Nivo aflatoksina u mleku u Srbiji od 1. jula vraćen je na evropski standard od 0,05 mikrograma po kilogramu, potvrdili su danas agenciji Beta u Ministarsvu poljoprivrede i zaštite životne sredine.
Pravilnikom, koji kontroliše nivo aflatoksina u mleku, predviđeno je da se od 1. jula nivo aflatoksina smanji 10 puta, sa 0,5 na 0,05 mikrograma po kilogramu, što je u skladu sa standardima EU, rečeno je u Ministarstvu poljoprivrede.
Vraćanje nivoa aflatoksina na nivo EU najavio je još početkom godine prethodni ministar poljoprivrede Dragan Glamočić, koji je i potpisao pravilnik kojim se reguliše ta oblast.
Vlada Srbije je krajem februara 2013. povećala dozvoljenu količinu aflatoksina u mleku za deset puta - sa 0,05 na 0,5 mikrograma po kilogramu, pošto je u jesen 2012. utvrdjeno da je zbog suše nivo tog otrova, koji potiče od plesni, porastao u kukuruzu kojim se hrane i krave.
Povećan nivo aflatoksina je kasnije utvrđen i u mleku zbog masovne ishrane krava neispravnim kukuruzom.
Izvor: http://www.blic.rs/Vesti/Drustvo/477836/Nivo-aflatoksina-vracen-na-standard-EU-od-005-mikrograma