Zajednička konferencija Udruženje TERRA’S i Otvorenog univerziteta
11.10.2011
Na zajedničkoj konferenciji za novinare, koja je organizovana 11.10.2011, Udruženje TERRA’S je najavilo održavanje 7.BIOFESTA, Međunarodnog festivala organskih proizvoda i predstavilo program istog, dok je Otvoreni univerzitet Subotica informisao medije o predstojećim aktivnosti koje će u toku BIOFESTA biti realizovane u okviru projekta Međunarodna škola organske poljoprivrede.
Koordinator projekata Vladimir Perović sa Otvorenog univerziteta je istakao da je ova institucija nosilac projekta Međunarodna škola organske poljoprivrede koji se realizuje u okviru STAR projekta koji finansira Svetska banka posredstvom Ministarstva poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede. Generalni cilj ovog projekta je priprema agrobiznisa za poslovanje po uslovima evropskog tržišta sa posebnim naglaskom na organsku proizvodnju koji će biti realizovan kroz edukovanje individualnih poljoprivrednih poljoprivrednih proizvođača i drugih grupa (prerađivači, agronomi, stručne službe, marketing stručnjaci itd.) za savremeno agroekonomsko poslovanje.
Na konferenciji je istaknuto da je od početka implementacije projekta do sada realizovano niz aktivnosti: projekat je promovisan u 13 centara (gradova Srbije), realizovano je 9 edukativnih modula u periodu 26.08.2011 - 19.09.2011 sa 205 polaznika, formirana je elektronska biblioteka, osnovan Konsalting centar i odštampano 9 brošura sa edukativnih modula u po 100 primeraka kao i 2000 priručnika za klastere i kooperative sa naglaskom na organsku proizvodnju koji će biti distribuirani zainteresovanim stejkholderima.
Najavljujući, 7. BIOFEST Snježana Mitrović je pozvala sve zainteresovane da u petak i subotu, 14. i 15. oktobra posete Otvoreni univerzitet na kojem se, pored domaćih, očekuju i gosti iz Hrvatske, Crne Gore, Bosne i Hercegovine, Makedonije, Mađarske i Slovačke. Svečano otvaranje festivala je od 11 časova, nakon čega će se tradicionalno dodeliti nagrade za “Bioproizvođača” i “Bioproizvod” godine, ali će se uručiti i uverenja polaznicima Međunarodne škole organske poljoprivrede Otvorenog univerziteta. U četvrtak od 12-13 časova posetioci će imati priliku da degustirju organske proizvode (zakuska a la TERRA’S), dok će se u petak od 9-10 služiti organic-doručak, a biće upriličena i bio-čajanka.
Tokom dva dana, u holu Otvorenog univerziteta, II ulaz, biće postavljena prodajna izložba organskih proizvoda i to prvi dan (četvrtak) od 10-18 časova, a drugi (petak) od 9-13 časova. Takođe, u holu OU, I ulaz, planirana je i izložba fotografija.
U okviru Međunarodne konferencije ,,Koraci u približavanju EU u oblasti organske poljoprivrede’’ biće održani seminari na temu Klasteri i kooperative kao modeli udruživanja sa naglaskom na organsku proizvodnju. Seminari će biti realizovani u okviru STAR projekta Međunarodna škola organske poljoprivrede a predavači će biti eksperti za klastere i kooperative sa Otvorenog univerziteta. Na seminaru će korisnicima biti ponuđen celovit model sa faznim pristupom u formiranju udruženja i kooperativa sa ciljem boljeg tržišnog pozicioniranja malih poljoprivrednih proizvođača. Nakon seminara prikupiće se inicijative i okupiće se potencijalni članovi za oformljivanje organskog agrobiznis klastera.
